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黒毛和牛について

黒毛和牛について 黒毛和牛について

扱う和牛は、牛の血統はもとより、出生や肥育の状態をも見極めた前沢牛をはじめ、松坂、仙台、そしてとちぎ和牛。特に風味を重んじる私共では、但馬牛の血を引く雌牛を好んで導入しております。 扱う和牛は、牛の血統はもとより、出生や肥育の状態をも見極めた前沢牛をはじめ、松坂、仙台、そしてとちぎ和牛。特に風味を重んじる私共では、但馬牛の血を引く雌牛を好んで導入しております。

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